La Balance
MÉTHODE POUR LES ÉCREVISSES
Le principe est simple,
un petit filet rond (maximum 50 cm. de diamètre) dans lequel
l'on place un gros morceau de poisson.
Cette pêche se pratique depuis un bateau ancré
ou depuis le bord dans les enrochements.
Les écrevisses attirées par l'odeur viennent "croquer" le poisson.
Il faut ressortir rapidement la balance de l'eau après environ 10 minutes.
La saison s'étend de juin à septembre et
les meilleurs coins se situent dans le Grand Lac.
